sentinelle24

150g de farine 4 oeufs 80g de sucre en poudre 40g de sucre cristallisé 10g de beurre 150g de confiture Battre les jaunes d’œufs et le sucre en poudre;ajouter peu à peu la farine puis les blancs battus en neige ferme. étendre cette pâte sur une feuille...

1/2L de roux brun 1cuillerée de persil haché 1 cuillerée d'estragon haché 1 jus de citron Faire un roux auquel on ajoute,au moment de servir,le persil,l'estragon,et le jus de citron,en mélangeant bien.

6 bottes de cresson 1/2 l de sauce blanches un peu de muscade râpée éplucher le cresson en enlevant les grosses tiges et les feuilles flétries. le blanchir pendant 1/4 d'heure à l'eau bouillante salée. L'égoutter et le passer au tamis. Préparer la sauce...

4 courgettes 60g de beurre 4 cuillerées a soupe de farine 1 cuillerée à soupe de persil haché autant de cerfeuil et d'estragon Eplucher les courgettes,enlever les graines.couper les courgettes en dés et les rouler dans la farine salée. faire dorer 10...

Pour 4 personnes ingrédients : 1 ananas vanille sucre Après avoir épluché l'ananas et retiré le cœur,coupez-le en tranches. Pour obtenir le sirop faites cuire quelques minutes 2 verres d'eau,1 gousses de vanille et 100g de sucre,plongez-y alors les tranches...

Dans les conditions normales,l'organisme élimine par 24 heures 1,5 L d'eau par les reins,1/2L par les poumons et 1/2 L par la peau,cela représente donc 2,5 L.Mais les besoins hydriques peuvent être considérablement augmentés soit par la température ambiante,soit...